第一百七十四章 工欲善其事，必先利其器 (第3/4页)
用油石来磨地平滑。
刀与磨刀石夹角为30度左右，刀刃太薄了很脆，太厚了不够锋利。
饭店之中，餐厅切菜，每人有自己的专用刀。
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刀与磨刀石夹角为30度左右，刀刃太薄了很脆，太厚了不够锋利。
饭店之中，餐厅切菜，每人有自己的专用刀。
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